Alta Pasticceria Italiana

Cornetto sfogliato con crema de chocolate 70%.

Cornetto sfogliato con crema pastelera y vainilla Tahiti.

Cornetto sfogliato relleno de crema de avellana del Piamonte.

Brioche frito con crema pastelera y vainilla Tahiti.

Brioche frito con crema de avellana del Piamonte.

Brioche frito con crema de chocolate 70%.

Brioche romano relleno de crema fresca batida al momento.

Pasta hojaldrada napolitana con relleno de ricotta cítrica.

Mousse de chocolate con leche, crema de nuez pecán y bizcocho de chocolate.

Bavarese de pistacho salado, gelatina natural de frambuesa y bizcocho de almendra.

Bavarese de avellana, mousse de chocolate negro 64%, crocante de cereales y bizcocho de chocolate.

Mousse de limón, crema de almendra y crocante de galleta de mantequilla.

Mousse de chocolate 70%, crema de pistacho y bizcocho de chocolate.

Mousse de chocolate 70%, ron y bizcocho de chocolate.

Mousse de vainilla Tahiti y gelatina de frutos rojos.

Mousse de mascarpone, bizcocho al café y cacao en polvo.

Bizcocho cacao sin harina, ron, cremoso de pistacho, mousse de chocolate negro 70%, glaseado brillo de chocolate.

Bizcocho cacao sin harina, cremoso de nuez pecán, mousse de chocolate leche y glaseado brillo.

Bizcocho de almendra sin harina, bavarese de pistacho salado, gelatina natural de frambuesa, glaseado brillo.

Bizcocho de coco, bavarese de avellana, mango maracuyá y mousse de chocolate negro 70%, glaseado brillo.

Profiterol relleno de crema diplomática vainilla, glaseado con crema de chocolate 70%.

Profiterol relleno de crema diplomática vainilla, glaseado con crema de pistacho.

Hojaldre crocante con crema diplomática de vainilla y fresas frescas.

Nata con vainilla Tahiti, ron y fresas frescas.

Crema pastelera, vainilla Tahiti, nata, ron, fresas y bizcocho de vainilla.

Crema pastelera ligera, vainilla Tahiti, ron, fresas y bizcocho de vainilla.

Crema de pistacho, vainilla Tahiti, nata, ron, fresas y bizcocho de vainilla.

Bigné caramelado, crema de vainilla, ron, zabaione al marsala y fresas.

Jamón, mozzarella fior di latte y orégano fresco. Cocción italiana.

Mortadella, stracciatella y pistacho. La combinación que enamora.

Pizzetta con salsa de tomate, la clásica italiana.

La bolita siciliana frita, rellena de jamón y mozzarella, dorada y crujiente.

El interno cremoso de la aracina, sin la cáscara.

Masa rellena de jamón y queso, dorada al horno.

Huevos al sartén con salchicha italiana.

Tueste italiano, extracción milimétrica.

Doble shot de espresso, intenso y aromático.

Espresso con un toque de crema de pistacho.

Espresso «manchado» con un golpe de leche al vapor.

Macchiato con crema de pistacho.

Espresso alargado con agua caliente.

Espuma sedosa, leche entera, polvo de cacao.

Café con leche, equilibrio y suavidad.

Latte servido con hielo, perfecto para el calor.

Versión con leche de almendra o sin lactosa.

Densa, oscura, con un toque de avellana del Piamonte.

Infusión de especias suaves, aromática y reconfortante.

Infusión frutal de durazno, dulce y delicada.

Infusión de menta, fresca y digestiva.

Infusión de fresa y kiwi, vibrante y afrutada.

Natural, recién exprimido.

Natural, refrescante.

Natural, dulce y vibrante.

Embotellada.

Refresco clásico.

Crema spalmabile de pistacho y vainilla Tahiti. La más adictiva de la casa.

Crema spalmabile de avellana blanca con vainilla Tahiti.

Crema de avellana con chocolate, sabor intenso de avellana.

Crema spalmabile signature de la casa.

Papaya con un toque de mantequilla, dulce y delicada.

Mango maduro con albahaca fresca, equilibrio aromático.

Fresa con menta fresca, vibrante y refrescante.

Piña con romero, dulce con notas herbales.

Barra de chocolate de leche con maní salado.

Barra de chocolate negro 64% con almendras enteras.

Barra de chocolate blanco con pistacho salado.

Llévate a casa nuestro tueste italiano.